Irrésistibles Gratins et Soufflés (Betty Bossi)

Des mets délicieusement gratinés au four, salés ou sucrés, d’une prépparation simple pour un régal sans égal! Les légumes dans leur diversité tiennent la vedette, accompagnés de pâtes, de pomme de terre, de viande ou de poisson. De plus,un chapiter de douces surprises constitue la cerise sur le gâteau.